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订单不断即时零售实现“近距离便利” 昆明迎来鲜花消费的持续回暖

2022-08-30 10:35:20来源：工人日报客户端

今年暑期，在全国多地持续高温的情况下，昆明的凉爽格外出圈。上半年昆明市接待游客达1.28亿人次，实现旅游总收入1489亿元。除了气候和美景，孕育于得天独厚自然环境下的各类鲜花，也是游客们在昆明不可或缺的消费品。

斗南花市论斤称、小贩遍布街头随手可买，鲜花眼花缭乱得让游客挑不过来，而在外卖平台上，消费者线上下单、即买即送，让实体花店外卖订单不断，昆明迎来鲜花消费的持续回暖。

便宜的价格、丰富的供给，无论是长期居住还是出行旅游，在昆明都能轻松实现“鲜花自由”。鲜花，不仅为消费者的生活增添了色彩与喜悦，也让春城昆明散发出更多独特的花香。

昆明的“花都味”引客来

昆明斗南花市是亚洲最大的鲜切花交易市场，在全国80多个大中城市中占据70%的市场份额，每天上市117个大类、1600多个品种的鲜切花。

今年7月18日，文化和旅游部公示第二批国家级夜间文化和旅游消费集聚区名单，昆明斗南花市凭借其丰富的夜间文化与多彩的文旅项目，成为云南省5个入选项目之一，吸引着全国各地的游客。

玫瑰花、康乃馨、洋甘菊、向日葵、满天星等各种鲜花摆满市场，专程来逛花市的游客络绎不绝，戴着手编花环、抱着大束鲜花的游客随处可见。

斗南花市的火爆，在线上平台有直观体现。零售平台美团的数据显示，7月以来，昆明“斗南花市”的搜索量比去年同期增长51%，环比6月更是增长了107%。

“10块钱4扎，喜欢就多买点，很好养。”商户一边忙着打包，一边招揽着来往的游客。一角一支的康乃馨，五角一支的玫瑰切花，便宜得让游客感到不可思议。

“我们到昆明前就有计划，要专程来逛斗南，听说这里的花又多又便宜。”西安游客小新说，在斗南花市随口一问，实惠的价格让人忍不住把一扎扎都捧走，想做到“片叶不沾身”太难了。

“长这么大，从来没见过这么多花，在这里逛了半天，感觉整个人都透着花香。”来自天津的小杨说，到了昆明就不想走了，非常羡慕在“花海”里长大的昆明人。

春城无处不飞花，来到斗南，花海中飘出昆明的“花都味”，把这一浪漫推到了极致。

鲜花小店3个月销量过万单

不只是游客，一年四季需要鲜花相伴的昆明本地人，更是“花不能停”。

在国内的其他城市，鲜花消费多集中在节日、婚礼和会议场所。而在昆明，鲜花则存在于最普通的生活里，鲜花早已从“悦人”转变成“悦己”消费，买一束鲜花摆放在家已经成为昆明普遍的生活习惯。

“节假日空闲时会逛花市，平时忙了，就会在外卖平台下单买，靓丽的花束能‘治愈’一天的疲惫。”家住昆明动物园附近的何女士说，她喜欢在下班时下单一束花，到家时骑手已经送到了。

“我们本地花店立足服务本地顾客，以前只有周围小区的人来买，现在通过线上外卖平台，极大地拓宽了服务范围。”昆明沁园春鲜花店店主介绍，该门店一直走平价路线，暑期昆明游客较多，加上七夕节消费的助推，生意迎来了旺季，近3个月卖出一万多单，其中，33朵的红玫瑰花束只卖48元，仅这一款产品在线上就卖出2700多单。

数据显示，在7月热销的基础上，8月以来，昆明鲜花外卖订单量环比增长22%，商户数环比增长32%。

“在昆明卖花太‘卷’了。”开在云福小区旁的平平鲜花店店主说，作为一家十平米小店，平平鲜花店进驻外卖平台后，通过即时零售的方式，小店生意不断，近3个月已经售出8200多单。为了适应年轻群体夜间的消费习惯，门店实行店员两班倒，主动拉长营业时长，把线上流量转化为实实在在的销量。

在昆明，像这样的实体鲜花小店还有很多，7月以来，昆明订单量超过3000单的鲜花店就有超过20家。

即时零售实现“近距离便利”

“先逛了斗南花市，感受到了鲜花‘白菜价’，以为昆明花店都没法生存了。”西安游客小新说，意外的是，昆明的花店质优价廉，生意也很火爆，他之前在西安花店花1600多元买的199朵玫瑰花束，在昆明花268元就能买到。

昆明一花店负责人介绍，斗南花市的花虽然便宜，但距离市区仍有一段距离，买花需要付出时间和交通成本，而本地花店因为产地优势，也能做到便宜且品类丰富。花市满足“逛”的需要，花店则是满足了“买”的需求。

随着“线上下单、30分钟送货上门”即时零售业态的普及，越来越多的游客和本地年轻消费者，对鲜花的时效要求大大增加。在这一趋势下，昆明实体花店纷纷上线即时零售平台，不仅满足消费者的买花需求，也增加了收入，摊平了花店运营成本，获得范围更广的稳定客源。

这个暑期，无论是火爆的斗南花市、随处可见的街边花摊小贩，还是即时零售平台的外卖订单，都让昆明鲜花成功“出圈”，成为全国率先实现“鲜花自由”的城市。

“‘鲜花经济’不仅推动了昆明旅游的发展，更带来了经济收入的新增长点。”行业分析人士指出，鲜花在昆明形成了业已成熟的实体零售体系，即时零售等新业态，扩大了本地供给的区域规模效应，将本地的实体商户尤其是大量中小微商户，与更广泛的消费者串联起来。这种“近距离的便利”，形成了实体零售的规模共振效应，让内需消费即时流动起来，助力实体经济实现稳定回升。(赵黎浩)

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