有效降低运输造成的损耗与浪费 中国连锁经营协会发布倡议助力农产品流通
为更好发挥连锁零售企业及消费品平台企业的渠道优势,进一步做好“十四五”时期农商互联和农产品产销对接工作,支持农业高质量发展,8月23日,在由中国连锁经营协会(简称“CCFA”)主办的农产品流通可持续发展项目启动会上,《农产品流通可持续发展行动倡议书》(简称“倡议书”)正式发布。
目前,在超市企业与上游供应端合作的过程中,依然存在着不少挑战和障碍。CCFA调研显示,产品分级分选收购困难,合作社配合程度低;产品同质化严重、市场溢价难;标准化周转筐难以应用这几个问题被看作是超市企业与农民合作社运营过程中,面对的最大挑战和障碍。
CCFA希望通过此次项目的实施,进一步助力农产品种植化学品使用优化,推动蔬果等生鲜农产品标准化生产与质量管理,有效降低运输造成的生鲜农产品损耗与浪费,提高生鲜农产品物流运输能效,提升生鲜农产品安全管理水平及产品质量。
更重要的是,通过开展面向农民合作社/农民的赋能工作,提升农民与农民合作社种植能力,提升果蔬农产品食品安全水平,提高生鲜农产品的市场竞争力,促进农民增收,激发农村发展活力,助力乡村振兴。
正如中国连锁经营协会会长裴亮在此次启动会上所言,此次倡议旨在探索一条中国生鲜农产品供应链可持续发展的新路径,新模式,希望在点上先实现实际的突破,在面上能总结出最佳实践,影响更多的企业,覆盖更广的区域。这不仅仅是超市生鲜农产品供应链优化的问题。从国家发展战略的角度,这个工程对国家乡村振兴战略,对国家扶贫战略,也有着非常重要的价值和意义。(杨召奎)
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