最资讯丨安徽黄山2000多亩灯笼柿迎收获 晒柿饼晒出丰收美景
2022-11-18 18:47:06
(资料图)
央视网消息：眼下，安徽黄山市歙县上丰乡姬川村2000多亩灯笼柿迎来丰收季，村民们将刚采收的柿子加工成特色柿饼，成为一道亮丽的乡村丰收美景。
歙县上丰乡姬川村地处皖南山区，海拔700多米，整个村落种满了柿子树，每到秋冬季节，成千上万的柿子挂在架子上，一帘帘垂下，如同一道道通体透亮的瀑布。
游客：柿子的寓意就是事事顺心、万事如意，能够在这个季节来到柿子村，看到满山遍野的柿子，我感到心情非常地愉快和开心。
而制作柿饼又别有一番趣味。采摘、清洗、削皮、悬挂，经过一个多月晾晒，待柿子表面逐渐形成一层白霜，底色红亮、软糯黏润的柿饼便做好了。村民告诉记者，采摘、加工柿子虽然辛苦，但每年能有几万元的收入。
责任编辑：hnmd003
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