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宴刻Smoking Bar首场线下品鉴活动Whiskey&HNB圆满收官

2021-07-13 13:58:59来源:财讯网  

上周六晚上(7月10日),宴刻Smoking Bar举办了首场主题品鉴线下活动“Whiskey Night”威士忌品鉴之夜。

到场的十到位品酒爱好者,在专业品酒师(WA苏格兰威士忌大使讲师)Tina的带领下,共赴一场味觉盛宴,领略西方“生命之水”的同时探索品质生活的更多可能。

活动现场,Tina老师与大家共同探讨威士忌应如何品鉴及其制作过程,还详细介绍单一麦芽威士忌的相关知识,并且将威士忌和其它酒的酿造、熟化和品鉴进行横向比较和解读。深入浅出地与大家分享若干威士忌小知识。

Tina老师对威士忌的品鉴颇有心得,可以将无可挑剔的口味与丰富的经验相结合。在老师的指导下,各位嘉宾从色、香、韵、调等多个维度,品鉴了三款不同品牌、不同年份、不同风味的精品威士忌,系统感受纯粹自然的麦芽香气。

老师领大家闻一闻酒香!

闻香建议,每次寻找一种味道,让鼻子放松,再去寻找第二种味道。

分别用两只鼻孔闻,会有不同的味道哦。你试过了吗?

到场嘉宾表示:这是学习和了解威士忌的难得机会,好酒够味!

威士忌的香气种类丰富,比如由原材料带来的谷物香、玉米香、酵母发酵带来的饼干味,泥煤的咸味甚至消毒药水味,陈年过程中获得的花香、草药香、核果类、柑橘类香气,橡木桶提供的焦糖、香草、烟熏类香气等,不同原材料、工艺和风格出产的威士忌,香气差异千差万别。

把酒杯凑近鼻子,轻轻地闻一闻,不要把鼻子伸进酒杯,也别太用力吸气,反复闻几次后,便会感受到威士忌的特别风味了。

随后,Tina老师带现场嘉宾用品饮威士忌的方法进行了专业品鉴,让现场嘉宾感受到威士忌的魅力所在。当晚共品鉴了3款代表,包括响和风醇韵、百富12年、泰斯卡10年,各有风格,同样出色。近20名嘉宾一起品酒、谈酒、学酒,整场品鉴会在轻松、有趣的气氛下进行。

悉心品尝威士忌时,小啜一口,让酒液足够滑过舌头而不至于浸没味蕾,让酒香在口中散发开来。用舌头让酒在嘴里来回流动3到5秒,感受威士忌所带来的口感。

当咽下这口威士忌时,品鉴还没有结束,需要慢慢感受威士忌的余味。优质的威士忌,拥有悠长且复杂的回味。

本次活动除了威士忌品鉴,还结合了当下流行的HNB加热不燃烧产品。店长亲自为到场嘉宾介绍了加热不燃烧制品的发展及市场与HNB低温本草产品的特点,现场还开展了体验品吸环节,引起大家极大的参与兴趣,将活动氛围推向了高潮。

嘉宾们把酒言欢,现场品鉴不同类型HNB的产品,大家对低温本草制品的口感、香气、满足度等相互交流,畅所欲言。

惬意地品一口威士忌,加上HNB醇厚的感受,足以将你和琐碎的生活隔离开来...

觥筹交错,推杯换盏间,尽显烟与酒的魅力。

嘉宾表示非常开心能学习到很多日常品饮威士忌的知识。

共度完美的体验之旅,觥筹晃动着的琥珀酒液,碰杯知己们相视一笑,今夜美妙的不言而喻!!

这次品鉴之夜,不仅是一次威士忌与加热不燃烧文化碰撞的盛宴,同时也是打造品质生活和社交圈的全新体验。在轻松休闲的时刻,结识了更多的朋友和人脉,为生活打造更多便利。讲究一点,享受更精彩的世界。

短短的两个小时很快结束了。但对于宴刻Smoking Bar来说,线下活动却刚刚开始。宴刻致力于推广HNB文化,希望为广大的HNB消费者及爱好者提供一个体验与交流的空间。之后我们将打造更多不同主题的活动,让大家感受到HNB的魅力所在,请大家持续关注!期待与你的下次相遇!

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责任编辑:hnmd003

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