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健脑源自权威数据验证，六个核桃2430一天一罐提升记忆力

2021-02-25 16:55:32来源：财讯网

核桃作为健脑佳品，备受学界与民间认同。与此同时，在核桃健脑研究领域，各种成果也不断涌现。其中中国疾控中心一项针对提升人类记忆力的研究发现，连续三十天食用含有24g核桃仁的核桃乳，就能提升记忆力。

作为国内核桃乳饮品头部品牌，在产学研体系的加持下，养元饮品迅速以CDC研究为蓝本，重磅推出高端新品六个核桃2430，该产品凭借“一天一罐坚持三十天，提升记忆力”健脑解决方案，引领了核桃乳饮品价值和植物蛋白饮品市场新变革。

权威证实一天一罐坚持30天提高记忆力

科技研发助力企业发展，能从根本上改变技术路径、产品形态、产业模式，创造出新产品、新需求、新业态、催生新经济增长点。

作为国内植物蛋白饮品领军品牌，养元饮品深耕核桃健脑产业，重视科研的重要作用，通过产学研体系建设，以内外部科研力量相结合的产学研模式助力核桃健脑产品研发，加快科研成果转化效率，推动更多高品质产品进入市场。

2018年，养元饮品联合中国疾控中心营养与健康所中心实验室通过人体试食试验证明：受试者连续服用核桃乳饮品(由养元饮品六个核桃提供)30天后，试食组的指向记忆、图像自由回忆以及人像特点联想回忆三项分测验量表分及记忆商高于试验前。由此可见，核桃乳具有辅助改善记忆的功能。因此科学家们得出“六个核桃核桃乳具有改善记忆功能作用”的重要结论，之后该项研究结果被学术期刊刊登。

同时，中国疾控中心营养与健康所中心实验室副主任宫照龙明确指出，每天坚持饮用含24g核桃的核桃乳对记忆有显著的正向作用。养元饮品在中国疾控中心关于“核桃乳能有效提升记忆力”的科研成果启发下，将疾控中心的科研成果引入其新品创新研发的顶层设计之中，六个核桃2430应运而生。

该产品从产品名称上直接表明了其科研成果转化印记，同时也让一天一罐坚持三十天，让改善记忆力的“大事”，变成人人都能简单、科学执行并感知的一件“小事”。

科学赋能 高品质成就现象级单品

除了科研赋能外，长年以来对于原料与工艺的匠心坚持也是六个核桃2430一上市就受到热捧的重要原因。

养元饮品始终坚持着“好原料是好产品的根本”科学理念，六个核桃2430每罐含有的24克核桃，全部是科学精选自新疆、云南、太行山三大黄金产区的优质核桃。

在产品工艺方面，养元饮品一直在寻求更高的技术突破。为充分挖掘核桃营养，在行业工艺处于空白的情况下，养元六个核桃充分发挥科研优势，独创三大创新工艺，“5·3·28”工艺，在解决核桃乳“涩、腻”口感的同时，大程度地保留了核桃仁的营养；“全核桃CET冷萃工艺”将核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上；而“五重细化研磨”工艺，将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别，使核桃营养成分更容易为人体吸收。六个核桃2430就采用最先进五重研磨技术加持,使得核桃营养更易吸收。

另外,六个核桃2430还采用了精简配方,保留原材料最本真的味道和营养,0糖0香精0胆固醇,无论是从品质、口感和作用上，六个核桃2430都全方位满足了轻食主义者、乳饮品爱好者、高强度用脑人群等消费群体的刚性需求，真正实现了健康好喝，同时，也让其成为六个核桃“超级产品矩阵”中，具有引领性意义的核心产品。

有业内专家指出，六个核桃2430的面世，有望改变养元饮品的产品格局，使核心产品向高端化进一步升级，再度打造百亿大单品神话。