2023 年澳大利亚 52 家顶级酒庄
(资料图片仅供参考)
这些天,葡萄酒世界有时似乎被围困,不仅仅是被大自然母亲所围困,在 2018-20 年的世界末日干旱和丛林大火之后,她在澳大利亚葡萄酒地图的大部分地区都经历了两个雨季。继 2022 年的洪水之后,东部各州又迎来了又一个潮湿凉爽的夏季,导致当前年份的葡萄成熟延迟。
如果天气还不够,飙升的材料和农化成本、劳动力短缺以及在 2020 年征收高额关税后失去主要的中国市场,这些都是雪上加霜。与此同时,随着各卫生部门警告适度饮酒也有危险,许多年轻人总体上饮酒量减少了。当他们这样做时,他们会倾向于使用天然葡萄酒、低酒精饮料和其他饮料。
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