血糖高不能吃哪些食物和水果_血糖高不能吃哪些蔬菜
(资料图片仅供参考)
1、各种高血糖的蔬菜都可以吃,没有特别的禁忌。糖尿病患者吃蔬菜,建议吃各种绿叶蔬菜。此外,还要注意适量进食,摄入过多会引起腹胀,影响脂溶性维生素的吸收。同时,也有既可以当蔬菜又可以当主食的蔬菜。比如土豆、南瓜、山药、芋头等富含淀粉,当然还有很多膳食纤维。如果适量食用丰富的膳食纤维,有助于软化大便,定时排便,同时膳食纤维增加,饱腹感减少饥饿感,有助于糖尿病人坚持饮食控制。
2、此外,膳食纤维还可以延缓糖分的吸收,避免糖分吸收过快,影响餐后血糖。同时,膳食纤维还可以延缓血脂的吸收,有利于糖尿病患者血脂的控制。但如果吃多了,不减少其他主食的量,就可能含有过多的淀粉,会增加糖分的摄入,影响血糖的控制。糖尿病高血糖患者可以吃自己喜欢的各种蔬菜,没有绝对的禁忌,但是一定要注意适量。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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