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市场需求增加 羊肉价格不断攀升

2020-12-23 16:07:27来源:央视财经  

12月21日将迎来“冬至”,这也意味着一年中最冷的时候要来了。在四川成都,当地的羊汤销售情况越来越好。记者在成都锦华农贸市场看到,还有不少市民前来购买羊肉、羊杂等制作羊汤的食材。羊肉铺老板告诉记者,从10月底到现在,羊肉和羊杂已经销售了近2000斤。

四川成都锦华农贸市场羊肉铺老板告诉记者,现在的价格就是羊杂45元/斤,羊肉43元/一斤,冬至那天涨不涨价就是到时候随行就市。

素有麻羊之乡美誉的双流黄甲早在一个月前就忙活起来了。记者在一家羊肉老店看到,生意十分火爆。

山西:羊肉价格持续上涨 批发每斤37元

△央视财经《天下财经》栏目视频

在山西,天寒地冻的季节吃上一碗羊肉面片,真是一种幸福。今年冬天羊肉的价格怎么样呢?

天冷了,在太原田和鲜肉批发市场内,有不少顾客前来选购羊肉。和往年相比,今年的羊肉价格涨了不少。

顾客:我买的羊肉是37元/斤,其它地方有38元/斤、40多元/斤,还有的是42元/斤、43元/斤。

目前餐饮行业,已经到了羊肉的消费高峰期,今年的羊肉采购量比往年要多,市面的羊肉就出现了部分紧缺。

山西太原田和鲜肉批发市场羊肉专卖店店主 任乐:最近一周,羊肉的价格持续上升,刚开始的时候,批发零售价是32元/斤、33元/斤,将近一周之内,每天平均涨1元,现在批发价格是37元/斤左右,零售在38元/斤。有业内人士分析,季度末全国羊存栏31217万只,同比降0.1%。出栏量低了,羊肉价格自然会上涨。

标签: 羊肉价格

责任编辑:hnmd003

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