牛肉炖萝卜买牛的哪个部位?-每日精选

2023-06-01 02:48:04来源:南方养生网  


(资料图)

炖牛肉首选牛腩,牛腩就是牛肚子两边的肉,有肥有瘦,带筋膜,炖出来软香还有嚼劲,牛腩先下锅,撇出血沫,放上大料葱姜,肉快熟的时候放入萝卜,真是太美味了!

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